Capocollo di suino - 500gr

Il capocollo casareccio e’ un insaccato tipico toscano a grana media ottenuto da carni suine attentamente selezionate della lonza di suino, in particolare della parte superiore del lombo, alle quali viene aggiunta una concia di aromi, spezie, insaccato, appeso e stagionato lentamente. Non contiene glutine, latte e suoi derivati.